Author Archives: zoccagarden

Corso Weber: Classic BBQ

Classic BBQ – Corso Ufficiale Weber Sabato 7 Maggiodalle ore 14.00 alle ore 17.00 Corso pratico di cucina al barbecue: realizzazione di un menu completo! Menù: Beer can chicken Alette di pollo piccante Bacon cheeseburger con cipolle caramellate Porchetta Hasselback potato Durata 3 ore circa. Il costo del corso è di 69.90€ comprensivi di corso,

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Corso Weber: BBQ Evolution

BBQ Evolution – Corso Ufficiale Weber Sabato 7 Maggiodalle ore 9.00 alle ore 12.00 Corso pratico di cucina al barbecue: realizzazione di un menu completo! Menù: Patate con pancetta e semi di finocchietto Risotto con frutti rossi e taleggio Stufato di reale alla birra Skycreapers di picanha Mele alla hasselback Durata 3 ore circa. Il

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Corso Weber: BBQ Gourmet

BBQ Gourmet – Corso Ufficiale Weber Sabato 19 Marzodalle ore 14.00 alle ore 17.00 Corso pratico di cucina al barbecue: realizzazione di un menu completo! Menù: Involtini di tacchino, olive e feta Pizza scamorza e speck Spiedini di manzo marinati al teriaki Salmone affumicato con maionese al wasabi Ananas alla cannella e moscovado Durata 3

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Corso Weber: Starting BBQ

Starting BBQ – Corso Ufficiale Weber Sabato 19 Marzodalle ore 9.00 alle ore 12.00 Corso pratico di cucina al barbecue: realizzazione di un menu completo! Menù: Salsicce affumicate alla birra Costine grigliate Bistecca di manzo con osso Sovraccosce di pollo agli aromi mediterranei Verdure piastrate alla menta Durata 3 ore circa. Il costo del corso

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La Casa del Natale 2021

La Casa del Natale 2021

Da Zoccagarden il Natale è una cosa seria! Non è solo una data, il Natale è uno stato d’animo, è una gioia profonda che amiamo condividere con tutti ed è l’occasione di esprimere noi stessi al massimo della nostra creatività! La nostra parola d’ordine è EMOZIONARE. Ogni anno infatti La Casa del Natale di Zoccagarden

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Corso Weber: Christmas BBQ

Christmas BBQ – Corso Ufficiale Weber Sabato 27 Novembredalle ore 14.00 alle ore 17.00 Corso pratico di cucina al barbecue: realizzazione di un menu completo! Menù: Fantasia di grissini Salmone croccante Cotechino affumicato con lenticchie stufate Cappone ripieno Panettone grigliato con salsa di cioccolato piccante Durata 3 ore circa. Il costo del corso è di

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Corso Weber: BBQ Made in Italy

Made in Italy – Corso Ufficiale Weber Sabato 27 Novembredalle ore 9.00 alle ore 12.00 Corso pratico di cucina al barbecue: realizzazione di un menu completo! Menù: Pizza al barbecue Stinco di maiale alla birra e patate al barbecue Porchetta Costata di manzo alla brace con burro alle erbe Verdure sabbiate al profumo d’estate Durata

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Corso Weber: BBQ Made in Italy

Made in Italy – Corso Ufficiale Weber Sabato 2 Ottobredalle ore 14.00 alle ore 17.00 Corso pratico di cucina al barbecue: realizzazione di un menu completo! Menù: Pizza al barbecue Stinco di maiale alla birra e patate al barbecue Porchetta Costata di manzo alla brace con burro alle erbe Verdure sabbiate al profumo d’estate Durata

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Corso Weber: BBQ Introduction

Introduzione al BBQ – Corso Ufficiale Weber Sabato 2 Ottobre dalle ore 9.00 alle ore 12.00 Corso pratico di cucina al barbecue: introduzione al mondo del barbecue e realizzazione di un primo menu completo! Menù: L’hamburger perfetto Tagliata di pollo con chips di mandorle Salsicce grigliate con salsa al rafano Radicchio croccante alla griglia (invidia

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Corso Weber: Fusion Barbecue

Fusion Barbecue – Corso Ufficiale Weber Sabato 24 Lugliodalle ore 14.00 alle ore 17.00 Corso pratico di cucina al barbecue: realizzazione di un menu completo! Menù: Bombette finger food Pollo alla birra Picanha Churrasco con salsa chimichurry Cipolle di tropea arrosto Cramble di ananas caramellato di lime e rhum Durata 3 ore circa. Il costo

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